Carta

Tapas variadas

Jamón de pato
11,00€
Jamón Ibérico
14,00€
Lomo Ibérico (Bellota)
16,00€
Chorizo Ibérico (Bellota)
8,00€
Salchichón Ibérico (Bellota)
8,00€
Cecina
10,00€
Cecina con queso de cabra
16,00€
Morcilla de Palencia con piñones
7,50€
Chorizo criollo con patatas
4,50€
Chorizo rojo con patatas
4,50€
Pimientos del Piquillo con anchoas
11,00€
Lacón con cachelos
8,00€
Lomo frito con patatas
5,00€
Pollo al ajillo
7,00€
Croquetas caseras
8,00€
Tabla ibéricos (Bellota)
15,00€
Longaniza de Avilés
10,00€

Ensaladas

Ensalada normal
4,50€

Lechuga, tomate y cebolla

Ensalada mixta
8,00€

Lechuga, tomate, cebolla, atún, espárragos, aceitunas y huevo

Ensalada asturiana
10,00€

Lechuga, compota, nueces, setas, cecina y huevo

Ensalada de mollejas de pato
10,00€

Lechuga, endivias, huevo, mollejas de pato, jamón de pato y macedonia de frutas

Ensalada Piano
8,00€

Lechuga, macedonia de frutas, huevo, palitos de mar, salsa rosa y almendra crocanti

Ensalada de gula del norte
9,00€

Lechuga, rabanillos, patata cocida, maíz, tomates cherry, espárragos, aceitunas y gula del Norte

Ensalada templada
10,00€

Lechuga, queso, bacon, uvas pasas, tomates cherry, manzana y nueces

Ensalada de ahumados
10,00€

Lechuga, tomate, huevo, espárragos, ahumados y aceitunas

Entrantes

Micuit con jamón de pato
15,00€
Entremeses ibéricos y fritura
18,00€
Pastel de cabracho
9,00€
Cogollos de Tudela
10,00€
Endivias al horno con roquefort
10,00€
Endivias con anchoas
10,00€
Pimientos del Piquillo, queso y anchoas
11,00€
Espárragos
10,00€
Revuelto de la casa
16,00€

Setas, pimientos del Piquillo, huevos y gambas

Revuelto de ajetes, huevos y gambas
8,00€
Revuelto de oricios, huevos y gambas
11,00€
Revuelto de gula, huevos y gambas
10,00€
Setas con jamón
8,00€
Setas con gula
10,00€

Quesos

Tabla de quesos asturianos
14,00€
Queso manchego
6,00€
Queso manchego con anchoas
12,00€
Queso azul
6,00€
Queso Cabrales
6,00€
Queso La Peral
6,00€
Dulce de membrillo
3,00€

De la mar

Calamares frescos
16,00€
Chipirones fritos
10,00€
Chipirones encebollados
12,00€
Pulpo a la gallega
15,50€
Pulpo a la plancha
15,50€
Langostinos a la plancha
15,00€
Bocartes
8,00€
Parrochas
8,00€
Mejillones a la vinagreta
10,00€
Mejillones a la marinera
10,00€
Mejillones al vapor
8,00€
Fritos de bacalao
17,00€
Zamburiñas a la plancha
17,00€

Pescados

Bacalao a la plancha
20,00€
Bacalao al horno
20,00€
Bacalao al alioli
20,00€
Bacalao al escabeche
20,00€
*Consúltanos acerca de nuestros pescados

Carnes al horno

*Por encargo
Lechazo de Castilla 1/4
40,00€
Pierna de lechazo de Castilla
19,00€
Paletilla de lechazo de Castilla
21,00€
Cochinillo entero
98,00€
Cochinillo medio
48,00€

Carnes

Magret de pato
16,00€
Confit de pato
12,00€
Chuletón de buey a la piedra
35,00€
Entrecot
18,00€

A la plancha, a la pimienta o al roquefort

Solomillo de ternera
20,00€

A la plancha, a la pimienta o al roquefort

Solomillo de cerdo ibérico
14,00€

A la plancha, a la pimienta o al roquefort

Carrilleras de cerdo ibérico
15,50€
Escalope de ternera
10,00€
Escalopines
11,50€

A la plancha, a la pimienta o al roquefort

Chuletilla de lechazo de palo (7 piezas)
18,00€
Bistec de ternera
9,50€
Cachopo de jamón y queso
14,00€
Cachopo de setas en salsa de pasas
14,00€
Cachopo de cecina y queso de cabra
18,00€

Postres

Tarta gijonesa
4,00€
Tarta Charlota
4,00€
Tarta de almendra (casera)
4,00€
Tarta de queso (casera)
4,00€
Mousse de limón (casera)
4,00€
Mousse de chocolate (casera)
4,00€
Arroz con leche (casero)
4,00€
Flan con nata (casero)
3,50€
Flan (casero)
3,00€
Yogur natural
1,50€

Helados

Tarta al whisky
4,00€
Limón helado
4,00€
Cono
2,00€
Bombón
3,00€
Bola de helado (unidad)
1,25€